Кулинарный гид по миру - кухни мира(карибская, французская, английская, японская), еда в Испании и на Крите, в Италии и Австрии, лучшие аутентичные рецепты, лучшие рестораны мира, лучшие гастрономические места


Венская кухня Австрии

Венская кухня - единственная в мире, носящая название города, а не страны или региона. С XV века она считается одной из лучших в Европе. На всемирном празднике еды Австрию выделяет то,что многие блюда этой страны родились в крестьянских кухнях, но за длительное время настолько усовершенствовались, что удовлетворили и изысканные вкусы императоров.

Среди знаменитых блюд практически нет чрезмерно дорогих. Жаркое с луком, венский огузок или жареная говяжья вырезка могут быть и на столе обычного австрийца , и на пиру в аристократическом дворце. Это действительно демократическая кухня.

Подробнее


Чешская национальная кухня, печеное вепрево колено

Этот великолепный образец чешской национальной кухни Кулинарный Гид просто не может не вспомнить. Еще бы! Такую вкуснотищу можно попробовать разве что в Праге (или в зажиточном украинском селе, в какой-нибудь богатой усадьбе, где выращивают собственных поросят...) Но пока вы туда доберетсь...

Подробнее


Карибская кухня, коктейль дайкири для лета с тимьяном

Коктейль карибской кухни дайкири, как пишут историки, всегда был любимым напитком президента США Джона Кеннеди и писателя Эрнеста Хемингуэя.


На одной из страниц своего романа "Острова в океане" писатель, любитель карибского коктейля дайкири, Эрнест Хемингуэй не удержался и вспомнил свой любимый напиток словами Томаса Хадсона, главного героя.

Подробнее


Карибская кухня, рецепт карибского цыпленка

Путешествуя с нашим сайтом по островам Карибского моря - Барбадосу, Сент-Люсии, вы наверняка захотите попробовать и блюда карибской или креольской кухни, которыми славятся эти острова.


Предлагаем вашему вниманию один из шедевров карибской кухни - рецепт карибского цыпленка.


Это подлинно карибское блюдо, с пряным маринадом и вкуснейшей корочкой, которое почитают во всем Карибском бассейне.


Необходимо (ингредиенты):

Подробнее


Ребрышки по-чешски

К знаменитым блюдам чешской кухни по праву можно зачислить великолепные образцы кулинарии из свиного мяса - свиные ребрышки по-чешски, которые готовят в медовом соусе, и традиционное печеное вепрево колено.

Подробнее


Карибская кухня, шоколадные пирожные с ромом

Для сладкоежек, отдающих предпочтение шоколаду, мы хотим предложить необыкновенно вкусное блюдо карибской кухни - рецепт шоколадных пирожных с ромом, орехами пекан и имбирем.


Почувствуйте вкус Карибов - замечательного места для отдыха и наслаждений!


Ингредиенты

Подробнее


Карибская кухня, рецепты креольских баклажанов острова Барбадос

Эти вкусные баклажаны, приготовленные по оригинальным рецептам карибской кухни Барбадоса, являются идеальным гарниром к сладким или фруктовым основным блюдам.


Необходимо (ингредиенты):

Подробнее


Карибская кухня напиток Золотой мохито

Рецепт мохито создали в знойной и влажной Гаване, столице Кубы, в маленьком кафе-ресторане "Бодегита дель Медио".

Этот ресторанчик и по сей день открыт и радует посетителей свежеприготовленным мохито в том же самом баре в колониальном стиле в самом центре Гаваны.

Помнится, сюда захаживал Эрнест Хемингуэй, его фотографии до сих пор хранятся в ресторане.

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию золотой мохито по рецептам известнейших мишленовских ресторанов на Карибах.

Ингредиенты

Подробнее

Страницы