Клубничный десерт - воспоминание о Малайзии

В перерывах между путешествиями приготовьте в домашних условиях этот вкуснейший клубничный десерт и пригласите своих друзей, - пусть пообщаются с вами, полакомятся и запишут его в свои домашние рецепты:


Необходимо(на 10 порций):



  • Клубника - 900г

  • сахарная пудра (для украшения) 125 г

  • Сливки (жирн.33%) - 0,5 л

  • Любимый вами ликер - 30 мл

  • Йогурт (желательно натуральный) - 500 г (0,5 л)

  • Желатин - 25г (1 пакетик)




Достоинства десерта :



  • -низкая калорийность

  • -легкость приготовления

  • -высокая полезность

  • -особая вкусность


Как приготовить:


Желатин замочить в небольшом количестве воды (3 - 4 стол.ложки).


Йогурт смешать с сахарной пудрой. Взбить сливки.


Желатин смешать с любимым ликером (например, Baileys), немного подогреть, пока желатин не растворится, и добавить в йогурт.


Затем, помешивая, ввести взбитые сливки, - до получения однородной смеси .


Разлить десерт по креманкам и поместить в холодильник примерно на 2 часа.


Приготовленный вами в домашних условиях клубничный десерт украсить ягодами клубники и позвать друзей, чтобы попробовали и повеселились.



Читайте нас в Тelegram.
Подписывайтесь на наш канал "
Помощник путешественника"