Hanner (Relais Châteaux Hanner) Вена
- Стиль: динамическая и экстраординарная кухня
- Адрес: Mayerling 1, 2534 Alland , Австрия, тел.+ 43 2258 23 78
- Местоположение: Mayerling (Майерлинг)
- Цена: €98 - меню для дегустации, состоящее из 5 блюд; €128 - тест-меню из 8 блюд, бизнес- меню из 4 блюд - 122 евро, из 6 блюд - 146 евро.
- Время работы: в зимний период, с ноября по март - понедельник, четверг и пятница 19.00- 21.30. суббота -12.00- 13.30, 19.00- 21.30, воскресенье 12.00 - 21.00; весенне-летний период: понедельник-суббота 12.00- 13.30, 19.00- 21.30; воскресенье и праздничные дни 12.00 - 21.30
Relais Châteaux Hanner - это целый комплекс, обеспечивающий вкусную еду и приятный отдых. Разместился он в небольшой коммуне Аланд (Alland, округ Баден), в предместье Вены.
Ресторан и отель Hanner очень подходит в качестве места бизнес -встреч, встречи возлюбленных, друзей, просто родных, которые задумали некоторое время провести вместе, наслаждаясь роскошной кухней и уединённым отдыхом.
Шеф-повар и владелец ресторана Хайнц Ханнер (Heinz Hanner) всегда гарантирует посетителям, что их обед не будет нудным и скучным. Для этого он придумал массу интересных штучек: блюда готовят, используя только свежие и высококачественные ингредиенты, учитывая критерии аюрведы и правила хорошей еды,на кухне используют жидкий азот, имеющий температуру до -190С, разогрев с помощью специальных кухонных огнемётов. Ваш заказ будет реализован творческой кухонной командой, имеющей безупречный вкус.
Чтобы представить высоту кухни Ханнера, кратко опишем лишь несколько блюд: сочетание блеска маринованных морских гребешков с трюфелями; обжаренная утиная печень с соленой красной свеклой; соте из голубя (Ssautéed Bresse).
В ресторане Hanner на Майерлинг вы встретите непринужденную приятную атмосферу, которая поможет организовать плодотворную бизнес-встречу для решения интеллектуальных вопросов, а может, и идеальный романтический вечер на выходные (уикэнд). Помощник путешественника
Рекомендуем познакомиться:
