Среди рецептов Кулинарного гида, пользующихся особой популярностью у местных жителей побережья Амальфи(Италия), числятся в первую очередь блюда на основе рыбы. В этом списке - спагетти с моллюсками, рыбные супы, жареные до хрустящей корочки анчоусы, вкуснейшая рыба-меч, закрученная в такие себе рулоны, мидии и осьминоги.
Побережье Амальфи(ит. Costiera Amalfitana), или как его ещё называют - Амальфийское(Амальфитанское) - это престижная курортная зона Тирренского моря Италии, протянувшаяся вдоль Салернского залива, омывающего полуостров Сорренто.
Тирренское побережье - часть суши на западе Италии, которая омывается Тирренским морем (внутреннее море огромного Средиземного). Вообще-то Тирренское море омывает берега западной части Апеннинского полуострова(регионы Тоскана, Лацио, Калабрия и Кампания) и островную территорию Италии - Сицилию, Сардинию. Также воды плещутся и у берегов острова Корсика (принадлежит Франции).
Лигурийское побережье Италии в географических координатах находится в северной части Италии, граничащей с французским побережьем Средиземного моря. Среди бывалых знатоков итальянских пляжей эту часть суши называют Лигурией, а побережье, которое омывается Лигурийским морем(внутренне море Средиземного) носит аналогичное название - Лигурийское, или Ривьера. Вообще-то Ривьера(берег Лигурийского моря) имеет двух "хозяев" - Францию и Италию.
Пляжи острова Кипр настолько разнообразны по внешнему виду, что подбирать их надо заранее и очень тщательно. Побережье острова имеет как галечное, так и песчаное покрытие, а в некоторых местах на поверхность выходят даже вулканические черные массы. Мы посмотрели самым пристальным взглядом на широкую береговую линию Кипра и можем вам рекомендовать лучшие места для загара, о которых знают лишь местные знатоки. Выбирайте местечко по душе...
